سرايا - *مقادير كيكة فودج الشوكولاته بالفيديو :
½1 كوب طحين
½ كوب سكر
¼ ملعقة صغيرة بايكينج صودا
½ ملعقة صغيرة بايكينج باودر
رشة ملح
¼ كوب بودرة كاكاو
بيضة
¼ كوب زيت نباتي
¼ كوب ماء
ملعقة صغيرة فانيليا
صفار 3 بيضات
¼ كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
زلال 3 بيضات
¼ كوب شوكولاته بيضاء

*طريقة عمل كيكة فودج الشوكولاته بالفيديو :
1.في وعاء ضعي الطحين، السكر، البايكينج صودا، البايكينج باودر، الملح، بودرة الكاكاو وقومي بالتقليب.
2.أضيفي البيض، الماء، الزيت النباتي، الفانيليا مع الخلط.
3.اسكبي نصف المزيج في صينية.
4.أدخليها الثلاجة لمدة 4 ساعات.
5.في وعاء ضعي صفار البيض والسكر والفانيليا مع التقليب.
6.في الخلاط ضعي زلال البيض ثم اخفقيه حتى يتحول لقوام كريمي.
7.على مزيج صفار البيض اسكبي باقي خليط الكاكاو وقومي بالتقليب.
8.ضعي الشوكولاته البيضاء مع التحريك.
9.ضعي الكريمة التي حضرتيها وقومي بالتقليب.
10.اسكبيهم على وجه الصينية وافرديهم.
11.زيّني الوجه بالشوكولاته البيضاء.
12.أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة.

• إقرأ أيضاً : الشكشوكة من الأطباق التقليدية الشهيرة التي تتميز بمذاقها الشهي
• إقرأ أيضاً : ساندويتش البيبروني بالرانش .. وجبة سريعة التحضير ولذيذة يمكنك تحضيرها في دقائق كوجبة عشاء
• إقرأ أيضاً : منسف باللحم البلدي .. يعتبر من أشهر الأطباق الأردنية التي يكثر تقديمها في المناسبات