سرايا - يشير الدكتور إلنور زوبايروف طبيب الروماتيزم والطب الوقائي والتكاملي إلى أن جسم الإنسان يستخدم إشارات معينة، عندما يفتقر إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية.

ووفقا له، مثلا، قد يشير ظهور بقع بيضاء على صفائح الأظافر إلى نقص الفيتامينات والعناصر الدقيقة، مثل الزنك والكالسيوم واليود وفيتامين А.

ويقول: "اختبار القرصة، طريقة بسيطة للكشف عن نقص فيتامين C. فمثلا إذا عاد جلد ظهر اليد إلى لونه الأصلي عند الضغط عليه بعد أكثر من ثانتين فإنه يشير إلى نقص فيتامين C. وتشمل أعراض نقص فيتامين C الأخرى جفاف الشعر وتقصفه، والتعب، وتورم المفاصل وألمها".

ووفقا له، أحماض أوميغا 3 الدهنية مهمة لصحة الدماغ وتقليل الالتهاب. ويمكن معرفة ما إذا كان مستواها طبيعيا أو منخفضا عن طريق تحديد مستواها في الدم، حيث يشير المستوى المنخفض لحمض EPA (حمض الإيكوسابنتاينويك) أو حمض DHA (حمض الدوكوساهيكسانويك) إلى وجود نقص. بالإضافة إلى ذلك، قد تشمل علامات النقص جفاف الجلد والحكة وتساقط الشعر. وبما أن أحماض أوميغا 3 مهمة لوظائف الدماغ، فإن نقصها قد يؤدي إلى تشتت الانتباه، وعدم التركيز، وصعوبة تذكر المعلومات.

ويقول: "يعتبر عنصر المغنيسيوم ضروريا لصحة الجسم لأنه يشارك في أكثر من 300 تفاعل إنزيمي في الجسم. لذلك يمكن أن يشير انخفاض مستوى المغنيسيوم إلى تشنجات عضلية، وإرهاق وضعف، وتهيج متكرر، واضطراب النوم. ويمكن فحص مستوى المغنيسيوم في البول، إذ قد يشير ارتفاع مستوى المغنيسيوم في البول إلى نقصه".

ويشير الطبيب، إلى أن الكالسيوم معدن مهم للحفاظ على قوة العظام ودعم وظائف العضلات وتنظيم النبضات العصبية. ويمكن أن يؤدي نقصه إلى تشنجات وتقلصات عضلية وخدر ووخز في اليدين والقدمين، وخاصة في الأصابع. وقد يظهر التعب والضعف، لأن الكالسيوم يشارك في إنتاج الطاقة. وهو ضروري لصحة الأسنان واللثة، ونقصه يمكن أن يؤدي إلى تسوس الأسنان وأمراض اللثة.

وبالإضافة إلى ذلك، فيتامين D ضروري أيضا لصحة العظام والأسنان ومنظوم المناعة. وتظهر أعراضه على شكل تعب وضعف عضلي وألم في العظام وتعرق شديد.

ووفقا له، الحديد ضروري لإنتاج الهيموغلوبين- البروتين الذي يحمل الأكسجين في الدم. وقد يسبب انخفاض مستوى الحديد التعب والضعف وشحوب البشرة وتساقط الشعر. وتشمل العلامات الشائعة لنقص الحديد تشققات في زوايا الفم، وتغيرات في لون البشرة (مثل القهوة مع الحليب)، وتغيرات في صفائح الأظافر (تشققات، هشاشة، تقعر). والنساء أكثر عرضة لنقص الحديد، خاصة أثناء الدورة الشهرية.