سرايا - دجاج بالبشاميل والفطر

*المقادير:
- الدجاج : كيلو (فيليه مقطع مكعبات)
- الفطر : علبة (شرائح)
- الذرة : علبة
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة)
- البصل : 1 حبة (مقطع جوانح)
- صلصة البشاميل : 2 كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

*طريقة التحضير:
ذوّبي الزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي جوانح البصل ومكعبات الدجاج، ونكّهي بالملح والفلفل الأسود، ثم قلّبي المكونات لحوالي 10 دقائق.
أضيفي الفليفلة، والذرة، والفطر، وقلّبي المكونات لحوالي 3 دقائق إضافية.
أضيفي صلصة البشاميل فوق خليط الدجاج والفطر، واتركي الخليط حتى يغلي، ثم ارفعيه عن النار.
ضعي الدجاج بالبشاميل والفطر في طبق التقديم، وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل أو المكرونة.

• إقرأ أيضاً : حلى لقمة الباشا
• إقرأ أيضاً : بيتزا سريعة وطعم ولا أروع .. طريقة تحضيرها
• إقرأ أيضاً : فطيرة جبنة الحلوم مع البيستو، طبق لذيذ وغني بالبروتين يُرضي جميع أفراد الأسرة