سرايا - كب كيك هش

*المقادير:
- دقيق : كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : ثلثان الكوب
- الزبدة : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

*طريقة التحضير:
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
في وعاء عميق، اخفقي الدقيق مع البيض، والفانيليا، والسكر، والزبدة، والبيكنج باودر، والملح جيداً، حتى تحصلي على عجينة ناعمة القوام.
جهّزي قوالب المافن بأوراق الكب كيك البلاستيكية.
وزّعي العجينة في قوالب الكب كيك، ثم اخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج تماماً، ثم قدمي الكب كيك الهش على سفرتك.

• إقرأ أيضاً : أخطاء تقعين بها عند تحضير الكوكيز .. انتبهي لها
• إقرأ أيضاً : من أطباق الشوربات المشهورة في المطبخ الأمريكي .. إليكِ شوربة الأرز مع كرات اللحم
• إقرأ أيضاً : دجاج بالبشاميل والفطر