سرايا - سرايا - حذرت وزارة الصحة السعودية من تناول الأطعمة المكشوفة، مثل الشاورما، ومن بوفيهات المطاعم الخاصة مع ارتفاع درجات حرارة الصيف.


وقالت عبر حسابها على "تويتر" إنه "يجب الحذر من تناول الطعام من بوفيهات المطاعم خاصة في الصيف بسبب تعرضها الطويل لحرارة الجو ونمو البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي بها".


وتابعت أن الأطعمة المكشوفة "مثل الشاورما تتعرض إلى الكثير من الملوثات والغبار مما يجعلها بيئة مناسبة لنمو البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي فاحذر منها".


وجاء ذلك في إطار النصائح التي تقدمها الوزارة للمواطنين والمقيمين للحد من الإصابة بأمراض الصيف.