سرايا - سرايا - استقرت أسعار اللحوم البلدية والمستوردة عند المستوى الذي سجلته خلال الاسابيع الماضية، نتيجة ارتفاع كمية المعروض في السوق المحلية، مقابل طلب متواضع من قبل المواطنين، وفق ما أكد تجار لحوم.
وتراوح سعر بيع كيلو اللحوم البلدية أمس في السوق المحلية بين 9.75 الى 11 دينار للخروف والجدي وزن صغير، في حين تراوح سعر بيع كيلو الخاروف والجدي وزن كبير بين 9.75 و 10 دنانير، فيما تراوح سعر بيع اللحوم المستوردة بين 5.50 دينار الى 7 دنانير، بحسب بلد المنشأ.
وبين هؤلاء أن كميات الطلب على اللحوم البلدية والمستوردة "متواضعة"، ما ساهم بشكل كبير في استقرار بيع اللحوم البلدية والمستوردة.
وأكد نقيب تجار المواد الغذائية، سامر الجوابرة، استقرار أسعار اللحوم المستوردة نتيجة ارتفاع المعروض من اللحوم في السوق المحلية اضافة الى تواضع الطلب عليها من قبل المواطنين.
وبين الجوابرة أن هنالك تعاقدات بشكل مستمر من قبل التجار للحوم المستوردة نتيجة فترة الصلاحية القصيرة لهذا النوع من اللحوم، اضافة الى الحرص على بيع اللحوم بشكل طازج للمواطنين.
وتوقع الجوابرة ان تستقر أسعار اللحوم المستوردة حتى نهاية العام الحالي، مشيرا الى ان أسعار اللحوم المستوردة تتراوح بين 5.50 الى 7 دنانير للكيلو بحسب بلد المنشأ.
وقال تاجر اللحوم البلدية، خالد العجوري، إن أسعار اللحوم البلدية ما تزال تحافظ على مستواها منذ الاسبوعيين الماضيين نتيجة ارتفاع كميات المعروض من هذا النوع من اللحوم، إضافة الى تواضع حركة الطلب في السوق المحلية.
وأوضح العجوري أنه بعد انقضاء عيد الاضحى شهدت أسعار اللحوم البلدية ثباتا في الأسعار، متوقعا ان تحافظ على ذلك خلال الفترة المقبلة، سيما بعد نزول وبيع الخاروف الرمسي في السوق المحلية والذي سيكون له انعاكاسات ايجابية على انخفاض اسعار اللحوم البلدية.
وقال مستورد وتاجر لحوم مستوردة، محمود الحلبي، أن هنالك كميات معروضة كبيرة من اللحوم المستوردة؛ منها ما هو في السوق المحلية وكميات كبيرة تم التعاقد عليها في طريقها الى السوق.
وبين الحلبي أن أسعار اللحوم المستوردة تعتمد على بلد المنشأ، حيث بلغ سعر بيع اللحوم المستورد دبي ما بين 5.50 و 6.50 دينار للكيلو، فيما بلغ سعر بيع اللحوم الاسترالية 5 و5.50 دينار للكيلو، في حين بلغ سعر بيع اللحوم من منشأ السوداني بين 6.50 الى 7 دينار للكيلو.
وتوقع الحلبي أن تبقى أسعار اللحوم المستوردة ضمن مستوياتها الحالية خلال الفترة المقبلة نتيجة المعروض الكافي في السوق المحلية.
واشار الى أن السوق المحلية تستهلك لحوما مستوردة ما بين 15 الى 16 ألف طن شهريا.