سرايا - سرايا - شهدت أسعار دواجن النتافات ارتفاعا بنسبة 15% خلال الايام الثلاثة الماضية نتيجة انخفاض الانتاج وارتفاع حجم الطلب عليها من قبل المستهلكين, في الوقت الذي شهدت فيه اسعار بيض المائدة انخفاضا بنسبة 5% نتيجة الفائض منها.
وقال رئيس الاتحاد النوعي لمربي الدواجن وبيض المائدة، المهندس عبد الشكور جمجوم لـ «الرأي»، إن أسعار دواجن النتافات تشهد ومنذ أيام ارتفاعا ملموسا بنسبة 15% ، لارتفاع حجم الطلب وانخفاض الانتاج نتيجة عزوف المربين عن تربية الدجاج الحي خلال المنخفضات الجوية الاخيرة التي اثرت على المملكة .
وأضاف جمجوم ان عزوف المزارعين خلال هذه الفترات تسبب بخلق فجوة تقدر بسبعة ايام تقريبا من توفر الانتاج ما دفع الى انخفاض الكميات مقابل الطلب و تسبب برفع اسعارها لتصل الى 170 قرشا من ارض المزرعة مقارنة مع 150 قرشا خلال الايام الماضية ويباع من محال النتافات بـ 190 قرشا تقريبا. واما اسعار الدجاج الطازج الذي يباع في المراكز التجارية والمولات أكد جمجوم على استقرار اسعارها نتيجة توفر كميات كبيرة منها مشيرا الى ان اسعارها تتراوح ما بين 225-250 قرشا للكيلو في كافة المراكز التجارية.
وعن بيض المائدة اشار جمجوم ان توفر كميات كبيرة منها وفائض عن كميات الطلب بالسوق المحلي دفع اسعارها الى الانخفاض بنسبه تقدر بـ5% ، مشيرا الى ان اسعار الطبق الواحد يباع من اراض المزرعة من الحجم الكبير حاليا 225 قرشا بدلا من 240 قرشا الاسبوع الماضي، مؤكدا ان كميات الانتاج منها بلغت لدى المزارعين ما يقارب 100 مليون بيضة بينما حاجة المملكة تقدر بـ 80 مليون بيضة فقط.
وتوقع جمجوم ان تنخفض اسعار الدجاج والبيض خلال الايام المقبلة نتيجة ارتفاع الانتاج من والدواجن مقابل استقرار الطلب .
ويشار الى ان عدد مزارع الدواجن المنظمة في المملكة قد بلغ 2689 مزرعة.