24-06-2015 08:51 PM
سرايا - سرايا - تمتلئ موائد رمضان بكل ما لذ وطاب من الأطعمة والمأكولات والمشروبات الرمضانية التي ينتظرها الصائمون في نفس الفترة من كل عام، وبينما تستمع العائلات بالأجواء الرمضانية الروحانية، وتنشغل الأمهات بإعداد كل ما هو شهي من الأطباق، ينصرف اهتمام الكثيرون بصحتهم، خصوصاً أولئك الذين يعانون من صعوبات في الهضم أو مشاكل صحية كأمراض السكري وضغط الدم، وما بين المشروبات الرمضانية الشهيرة المعبأة بالسكر مثل قمر الدين، والكركديه، وعرق السوس، التي تكاد لا تخلو منها أية مائدة رمضانية في وطننا العربي، يلجأ الكثير من الصائمين إلى الأعشاب عقب وجبة الإفطار ، لما لهذه المشروبات من فوائد صحية وطبية جمة .
ومن أهم هذه المشروبات التي تساهم في تلين المعدة وإزالة عسر الهضم هما الشاي الأخضر واليانسون، ونعرض هنا لأهم فوائد كل منهما، خصوصاً إذا تم تحضيرهما بعد الإفطار :
فوائد الشاي الأخضر :
يساعد الشاي الأخضر على خفض نسبة الكوليسترول ويحسن من تدفق الدم مما يساعد في علاج مرضى القلب ويقلل من نسبة التعرض للسكتة الدماغية والنوبات القلبية .
يساعد الشاي الأخضر على تخفيض الوزن حيث يحرق 70 وحدة من السعرات الحرارية في اليوم ويساعد على حرق الدهون وتحسين عملية الأيض .
يساعد الشاي الأخضر على تنظيم مستوى السكر في الدم ويوقف نشاط انزيم الايميليز الذي يحول النشويات إلى سكر وبالتالي فهو يخفض من نسبة السكر في الدم ، الأمر الذي يعد في غاية الأهمية للصائمين طيلة اليوم .
يساعد الشاي الأخضر على خفض ضغط الدم مما يجعله مفيد لمن يتعرضون لارتفاع في ضغط الدم .
يساعد على التخلص من السموم في الجسم