سرايا - سرايا - المقادير
6 علب جيلي احمر توت
5 أكواب ماء
1000 غ توت احمر مثلج
تشكيله من التوت الفريش

الطريقة
يغلي الماء ثم يذوب الجيلي بالماء ساخن ( بدون ان يغلي الجيلي )
يضاف التوت المثلج ويقلب بحرص
يصب في كؤؤس او يوضع في ماعون كبير ويدخل الثلاجة حتى يبرد .
يزين بتشكيله من التوت ( احمر – اسود – ازرق )