سرايا - سرايا - المقادير
3 أكواب من صدور الدجاج، مطبوخة ومقطعة إلى قطع صغيرة
1 عبوة من جبن الكريمة، مُطرى
½ كوب من توت الكرانبيري المجفف، مقطع
6 حبات من البصل الأخضر، مفروم
2 عود من الكرفس، مقطع إلى مكعبات صغيرة
½ كوب من اللوز المقطع إلى شرائح رفيعة، محمص
1 ملعقة طعام من بودرة الكاري
1 ملعقة طعام من الزنجبيل، مبشور طازجًا
½ ملعقة صغيرة من الملح
½ ملعقة صغيرة من الفلفل
16 شريحة من الخبز من القمح كامل الحبة

طريقة التحضير
تُقلب الـ10 مكونات الأولى معًا، ويُفرد الخليط بالتساوي على جانب واحد من 8 شرائح من الخبز، ثم توضع الشرائح الـ8 المتبقية على الوجه. تُشذب قشرة الخبز، ويُقطع كل ساندويتش إلى 4 مستطيلات بواسطة سكين مسنن