سرايا - سرايا - ضمن : وصفات الأعضاء - ضمن : المعجنات - ضمن : أطباق الأسماك وثمار البحر - ضمن : المقبلات

المطبخ : غربي

قدمت عضوة مطبخ سيدتي Nadia Nor Chams هذا الطبق من اللفائف بالعجين المحشوة والمحمرة بالفرن


المقادير
ورق الديول: حسب الرغبة (أو اجلاش / حسب الأفراد)
التونا: علبة
البندورة الكرزية: كوب (كوب صغير)
البيض: 6 حبات (مقلي و جاهز للاستعمال، وحينما يبرد نستطيع استخدامه)
الجبنة البيضاء: 150 غراماً
البقدونس: ملعقتان كبيرتان
الزيتون: ربع كوب (شرائح)
طريقة التحضير
1. ناخذ أوراق الديول نضع في وسطة البيض المقلي وملعقة وقطعة من الجبن الأبيض.

2. ثم نضيف ملعقة صغيرة من التونة بالطماطم حسب الذوق.

3. نجمع الجوانب إلى الوسط وتثنى ثم نلفها حول نفسها للحصول على شكل سيجار.

4. ثم نقليها أو ندهنها بالزبدة ونضعها في الفرن، ثم نقدمها.