22-05-2017 01:21 PM
سرايا -
سرايا - المقادير
صدر الدجاج: 3 صدور (مقطع مكعبات ومطبوخ (مسلوق أو مشوي))
المعكرونة: عبوة (معكرونة البنّه (أو أي نوع تفضلينه))
الفاصولياء السوداء: علبة (مغسولة ومصفية)
الجبن الكريمي: علبة
كريما سائلة: كوب
صلصة الرانش الجاهزة: 3 ملاعق كبيرة
جبنة بازميزان: نصف كوب (مبشورة)
جبنة الموتزاريلا: كوب (مبشورة)
البصل الأخضر: عود (مقطع شرائح)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على درجة حرارة 350، وحضري طبق فرن وادهنيه بالقليل من الزيت.
2. اسلقي المعكرونة بماء مملح وصفيها.
3. في قدر اخلطي الجبنة الكريمية والكريما السائلة وسخنيها على النار ثم أضيفي جبنة البازميزان وصلصة الرانش وقلبي الخليط ليتجانس.
4. في طبق الفرن المحضر سابقاً ضعي المعكرونة واخلطي معها الفاصوليا السوداء والدجاج ثم صبي خليط الجبنة والكريمة المحضر سابقاً أيضاً.
5. انثري جبنة الموزريلا على وجه الطبق و أدخليه إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يغلي.
6. زينيه بالبصل الأخضر الشرائح.