سرايا -  سرايا - هل ترغبين في تحضير البان كيك لكن ليس لديك بيض؟ لا تقلقي ابداً، فموقع انوثة يقدم لك وصفة البان كيك دون بيض.
المقادير:
- كوبان دقيق

- كوبان حليب سائل

- ملعقتان كبيرتان سكر

- 3 ملاعق كبيرة بايكينغ باودر

- 4 ملاعق كبيرة زيت

- زبدة لدهن المقلاة

- رشة ملح

طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، أخلطي الدقيق، السكر، البايكينغ باودر والملح جيداً.

- في وعاء آخر، أخفقي الحليب والزيت بالخفاقة اليدوية.

- ضعي خليط الحليب فوق خليط الدقيق واخلطي للحصول على خليط متماسك ومتجانس بدون كتل.

- ادهني مقلاة بالزبدة واتركيها على النار حتى تسخن.

- إغرفي كمية من الخليط واسكبيها في المقلاة.

- أتركيها حتى تظهر فقاعات على وجهها، قلّبيها بمجحاف على الجهة الثانية واتركيها حتى تنضج من الجهة الثانية.

- إرفعي البان كيك وضعيها على طبق ثم غطيها بفوطة مطبخ.

- قدمي البان كيك مع صلصة الشوكولا اذا رغبتِ في ذلك.