20-07-2017 11:23 AM
سرايا - سرايا - المقادير
الشوفان : كوب ونصف (الحبة الكاملة، للجرانولا)
دقيق القمح : نصف كوب (الكامل، للجرانولا)
السكر البني : ربع كوب (للجرانولا)
العسل : ربع كوب (للجرانولا)
التوت : نصف كوب (وكرز مجفف)
لوز : نصف كوب (اختياري، للجرانولا)
بياض البيض : 1 حبة (كبير الحجم، للجرانولا)
لبن زبادي : كوبان (كبيران الحجم)
الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (للجرانولا)
الفراولة : كوب (شرائح، كوب كبير الحجم)
التوت : حسب الرغبة (اختياري)
طريقة التحضير
1. لتحضير الجرانولا تخلط جميع المقادير معا في وعاء كبير، ما عدا اللبن الزبادي والتوت والفراولة
2. ثم نصب الجارنولا بصنية مبطنة بورق الخبز وتوضع في فرن ساخن مسبقا على 160 درجة لمدة 35 دقيقة وتُقلب كل 10 دقائق ثم تترك لتبرد تماما قبل استخدامها.
3. تترك لتبرد قليلا ثم تقطع إلى مربعات
4. في الكاسات توضع طبقة زبادي ثم قطع فراولة وتوت ثم طبقة جرانولا وهكذا ويمكن إضافة أي نوع فاكهة على حسب الرغبة.