13-08-2017 10:51 AM
سرايا - سرايا - المقادير
- خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة : عبوة (مخبوزة حسب التعليمات على العبوة)
- كريمة : 2 باكيت (بودرة / للحشوة / مقادير الآيس كريم)
- كريم كراميل : مغلف (للحشوة / مقادير الآيس كريم)
- القشطة : علبة (للحشوة / مقادير الآيس كريم)
- الجبن الكريمي : 8 حبات (للحشوة / مقادير الآيس كريم)
- حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة (للحشوة / مقادير الآيس كريم)
- كريمة : نصف كوب (سائلة / للحشوة / مقادير الآيس كريم)
- بودرة الجيلاتين : ملعقة كبيرة (مذوبة بربع كوب من الماء الساخن / للحشوة / مقادير الآيس كريم)
- كريمة : نصف كوب (للتغليفة)
- الشوكولاتة : 200 غم (مفرومة / للتغليفة)
طريقة التحضير
1. نقوم بقص الكيكة من الأعلى وتفرغ الطبقة السفلية من الكيك.
2. نخلط مقادير الآيس كريم معا وتوضع داخل الكيكة المفرغة كحشو.
3. نضع طبقة الكيك العلوية وتوضع بالفريزر لتجمد ثم نقلبها.
4. نسخن الكريمة ونضيف الشوكولاتة المفرومة ونحرك لتذوب الشوكولاتة تماما وتوضع على وجه الكيكة.