سلطة الأفوكادو مع الخيار

22-08-2017 11:40 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا -

سرايا - سلطة الأفوكادو مع الخيار .. يعتبر طبق السلطة من الأطباق المميزة على المائدة، فهو يعطي للجسم الفوائد الصحية المفيدة، ولتزيني سفرتك بالصحة، حضري مع مطبخ سيدتي طبق سلطة الأفوكادو مع الخيار الشهية والطيبة، بخطوات بسيطة، وسهلة، وتمتعي مع عائلتك بألذ وأشهى طبق سلطة، إن كنت من محبين المخللات شاهدي أسهل طريقة لتحضير مخلل الخيار

المقادير

- خيار : 2 حبة (مقشر ومقطع شرائح)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح)
- الشبت : ربع كوب (مفروم)
- الثوم : فص (مفروم)
- سكر : ملعقتان كبيرتان
- الجرجير : كوب (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ومقشر)
- خل العنب : ربع كوب

طريقة التحضير

1. ضعي الخيار والبصل والشبت والثوم والملح والسكر في وعاء عميق واخلطي جيدا ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

2. أخرجي الوعاء من الثلاجة وأضيفي الأفوكادو المقطع وأعيدي الطبق للثلاجة لمدة 10 دقائق.

3. أخرجي الطبق من الثلاجة وصفي المزيج من الماء ثم أضيفي الجرجير.

4. اخلطي المقادير وصبي خل العنب فوقه وقدميه بارداً.