27-09-2017 01:25 PM
سرايا - سرايا - سلطة البطاطس تُعدّ السلطات مَن المأكولات الخفيفة والتي يُفضّل تَناولها الأشخاص عادةً بسبب غِناها بالفيتامينات والمَعادن بسبب وجود الخضروات كمكوّن أساسي فيها.
تَستطيع ربّة المنزل التفنّن في تحضير أنواعٍ مختلفة من السلطات وبمكوّنات متنوّعة لذلك سنتطرّق خلال هذا المقال لبعض الطرق التي يمكن من خلالها تحضير السلطة وخاصةً سلطة البطاطس، وتَستطيع ربّة المنزل التفنّن بهذا النّوع من السلطة، وإعدادها بعدّة طُرق سَهلة.
إعداد سلطة البطاطس بالمايونيز المكونات ثلاث حبّات من البطاطس المَسلوقة. خمسة فصوص من الثوم. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. رشة من الملح. عصير ليمونة. نصف ملعقة من الفلفل الأبيض حسب الرّغبة. طريقة التّحضير نَسلق البطاطس سلقاً خفيفاً، ونُقشّرها ونضعها في الخلّاط الكَهربائي.
نفرم الثوم جيّداً، ثمّ نضيفه إلى الخلّاط مع الليمون، والمايونيز، والملح، والفلفل الأسود، ونخلط هذه المكوّنات جيّداً. نضع السلطة في طبق التّقديم، ونزيّنها بقليلٍ من البقدونس المفروم والنّعنع.