23-11-2017 09:36 AM
سرايا - تعلمي معنا اليوم طريقة عمل مكرونة بالجمبري وطماطم كابريزي اللذيذة جدا.
المقادير
1 بصلة مفرومة
1 كوب طماطم كابريزي مقطعة
500 جرام جمبري (روبيان)
500 جرام معكرونة مسلوقة
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة فلفل
3 ملعقة صغيرة خل
3 ملعقة طعام زيت زيتون
طريقة التحضير
• في وعاء، ضعي زيت الزيتون ثم اضيفي البصلة المفرومة والثوم وقلبيهم حتى يتغير لونهم
• اضيفي الجمبري، الطماطم المقطعة والخل ثم قلبيهم واتركيهم على النار قليلا، وتبلي المكونات بالملح والفلفل
• ضعي المكرونة المسلوقة في طبق التقديم ثم اسكبي خليط الجمبري عليها
• قدميها ساخنة.