سرايا - دبس الخروب من النباتات الطبيعية الطبية التي يمكن الاستفادة منها كونها غنية بالعناصر الغذائية و الاحماض الضرورية لصحة الانسان دبس الخروب وطريقة تحضيره، ودبس الخروب من النباتات الطبيعية الطبية التي يمكن الاستفادة منها كونها غنية بالعناصر الغذائية و الاحماض الضرورية لصحة الانسان.

نقدم لك اليوم فوائد دبس الخروب الصحية وطريقة تحضيره، كي تستفيدي انت وعائلتك من هذا النبات الصحي جدا
ما هي فوائد دبس الخروب وطريقة تحضيره؟

نبدأ أوًلا باستعراض فوائد دبس الخروب العديدة وهي كالتالي:

• يحتوي دبس الخروب على الاحماض التي تعمل كنوع من المسكنات و المطهرات للجسم و كذلك كمضادات للاكسدة و الحساسية، كما يساعد على وقف النزيف.

• دبس الخروب فعال في تحسين عملية الهضم و خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
ً عند الاطفال.

• يعالج دبس الخروب بعض الامراض مثل الانفلونزا و السعال، كما انه علاج فعال للاسهال خصوصا
ً لصحة الفم و العناية الاسنان و اللثة فهو يحمي الاسنان من التسوس و ينظف الحلق من البكتيريا الضارة.

• فوائد دبس الخروب ايضا

• دبس الخروب غني بالكالسيوم و الفوسفور اللذين يحميان من هشاشة العظام، وكذلك بالالياف و الفيتامينات الضرورية للجسم و البروتينات و
المنغنيز.

• يمكن للاشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم تناول دبس الخروب بأمان، كونه لا يحتوي على الكافيين الذي يمكن ان يرفع الضغط.

• الاستخدام المستمر لدبس الخروب يمكن ان يحمي من الاصابة بسرطان الرئة.

• دبس الخروب فعال في محاربة وعلاج فقر الدم الحاد الانيميا لاحتوائه على الحديد.
طريقة تحضير دبس الخروب
هناك طرق عدة لتحضير دبس الخروب، اليك احداها التي تعتبر الاسهل.
المكونات لعمل 5 لترات من دبس الخروب:
1/2 كيلو خروب
1/2 كيلو سكر
1 ملعقة صغيرة بودرة خروب
1/2 لتر من عصير العرقسوس (اختياري).

قومي بوضع الخروب في وعاء واضيفي اليه لترين من الماء ثم قومي بتغطية الوعاء و ترك الخروب لينتقع، على ان تتم عملية تجديد النقع بعد 6 ساعات، حيث تقومين برفع الماء الذي تم نقع الخروب فيه وحفظه في الثلاجة.

على الخروب في الوعاء واعملي على تغطيته، على ان تكرري عملية تجديد النقع بعد 6 ساعات اخرى قومي بعدها بوضع مقدار لتر ونصف من الماء مجددا .

وحفظ الماء المنقوع في الثلاجة ايضا بعد مضي 3 ساعات اخرى، قومي برفع الخروب من الماء للمرة الأخيرة وتخلصي منه، ثم ضعي ماء الخروب المحفوظ في الثلاجة في وعاء كبير واضيفي السكر اليه مع التحريك جيدا قومي بوضع بودرة الخروب في كوب كبير مع قليل من الماء ثم اضيفيها للخروب، يمكنك اضافة عصير العرقسوس ان اردت كذلك ثم حركي المكونات جيدا وضعيها في الثلاجة لتبرد قبل تقديمها.