سرايا - نشر موقع "Fitness Magazine"، لائحة ببعض الوصفات التي من الممكن تحضيرها بواسطة المايكرويف.

ونقل الموقع عن "Savory Sweet Life" طريقة طهو السلمون بالماكرويف، التي اخترناها لك.

المكوّنات:

- فيليه من السلمون.

- ملعقتان كبيرتان من المايونيز.

- ملعقة كبيرة من البقدونس المقطّع.

- 4-5 شرائح من الحامض المقطّع.

- نصف ملعقة كبيرة من صلصة سريراتشا أو الشيلي الحارّة.

- ملح وبهار، حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

اغسلي الفيليه بمياه باردة، واتركيه حتّى يجف. ثمّ قومي بوضعه في طبق المايكرويف (الجلدة إلى الأسفل)، وضعي الملح والبهار، حسب رغبتك.

في الجهة المقابلة، قومي بتحضير الصلصة، عبر خلط مقادير المايونيز والصلصة الحارة، وطبّقيها على السلمون، وضعي الحامض والبقدونس عليها.

أخيراً، غطّي الفيليه بكيس المايكرويف الآمن، واضبطي التوقيت على 3-4 دقائق، وبإمكانك زيادة المدّة ما بين 30 الى 45 ثانية.