سرايا - حلى الزبادي بالنسكافيه هي من الحلويات المحببة على قلوب الصغار والكبار، لذا لا بد من أن تتقني تحضيرها في المنزل. ولمساعدتك على تحقيق هذا الأمر، موقع أنوثة يعرض في هذا المقال أبرز خطوات تحضير حلى الزبادي بالنسكافيه.
المقادير:
مقادير الطبقة الأولى
علبة بسكويت سادة
ربع كوب زبدة
مقادير الطبقة الثانية
3 أكواب حليب بودرة
كوب سكر
كوب زبادي
مقادير الطبقة الثالثة
كوب ماء
كيس كريم كراميل
ملعقة صغيرة نسكافيه

طريقة التحضير:
إطحني البسكويت حتّى يصبح ناعماً، ثمّ اخلطيه مع الزبدة، ورصّيه في صينية الفرن بشكل متساوٍ وضعيه في الثلاجة.
أخلطي الحليب مع السكر والزبادي في الخلاط الكهربائي.
ضعي المزيج فوق طبقة البسكويت واخبزيه في الفرن لربع ساعة.
أخلطي الماء مع الكريم كراميل والنسكافيه على النار حتّى يغلي المزيج قليلاً.
أتركيه ليبرد وضعيه على الطبقة الثانية في الثلاجة حتّى تتماسك الحلى.
قطّعي حلى الزبادي بالنسكافيه وقدّميها.