الكوكيز بالكاكاو

25-03-2018 09:34 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا - هل تريدين تقديم افضل الحلى لعائلتك وضيوفك؟ يقدم لك موقع أنوثة طريقة عمل الكوكيز بالكاكاو.

المقادير:
ربع كوب زبدة ليّنة
ربع كوب سكر أسمر
ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض
بيضة واحدة
نصف ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
نصف كوب دقيق
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو
ربع ملعقة صغيرة بيكاربونات صوديوم
رشة من الملح

طريقة التحضير:
ابدئي بمزج الزبدة مع السكر الأسمر والأبيض ثمّ أضيفي البيض والفانيليا.
أنخلي الطحين، الكاكاو، بيكابرونات الصوديوم والملح وأضيفيهم إلى المزيج السابق لتتشكّل لديك عجينة ليّنة.
شكّلي من العجينة دوائر مسطّحة على شكل الكوكيز.
ضعي البسكويت في صينية فرن مع ورق زبدة واخبزيها في الفرن لمدّة 10 دقائق.
أخرجيها من الفرن وقدّميها لعائلتك وضيوفك.