سرايا - المكوّنات

صدر دجاج مقطّع إلى شرائح - كيلوغرامان

عصير ليمون حامض - كوبان

زيت نباتي - كوب ونصف

ملح - رشّة

فلفل أبيض - رشّة

بابريكا - رشّة

مستكة مطحونة - رشّة

سبع بهارات - ملعقة كبيرة

طريقة العمل

1- أخلطي المكوّنات السابقة معاً في وعاء كبير.
2- أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لـ24 ساعة.
3- ضعي المزيج في صينية فرن.
4- حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
6- قدّمي شاورما الدجاج مع الطماطم المشوية والسلطة.