سرايا - تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل ألواح التشيز كيك، وصفة جديدة ولذيذة للتشيز كيك.. نقدمها لكِ من المطبخ الأمريكى، حضريها
واستمتعي بها. جربي اليوم أيضاً طريقة عمل سلطانيات الخضار الصحية.
مقادير طريقة عمل ألواح التشيز كيك :
أوقية جبن كريمي، مخفوقة
½ 2 كوب زبادي كامل الدسم أو ذو نسبة 2 ٪من الدهون
¼ كوب عسل
1 ملعقة صغيرة مستخلص فانيلا نقي
رشة ملح خشن
½ كوب رازبيري
⅓ كوب قطع فراولة
¼ كوب بلوبيري
¼ كوب بسكويت مسحوق
طريقة عمل ألواح التشيز كيك :
1.افرشي صينية فرن متوسطة بورقة برشمان. في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي بالخافق اليدوي حتى تصبح ذات قوام ناعم.
2.أضيفي الزبادي، العسل، الفانيلا والملح واستمري بالخفق حتى يصبح المزيج ناعماً.
3.اسكبي الخليط على صينية الفرن المجهزة وافرديه في طبقة بسمك ½ بوصة. رشي البسكويت والفواكه فوق لوح التشيز كيك. أدخلي الصينية الفريزر حتى يصبح لوح التشيز كيك صلباً، لمدة 4 - 6 ساعات.
4.كسري اللوح إلى قطع غير منتظمة الشكل أو إلى مربعات ثم قدميها.