06-06-2018 10:10 AM
سرايا - ما هي الأخطاء التي يرتكبها الصائمون والمرتبطة بالتغذية في رمضان؟ سواء عند الإفطار أو وقت السحور من دون أن يدركوا خطورة ذلك تغذوياً على صحتهم؟
في شهر رمضان: أخطاء شائعة عليك تجنبها!
ما هي الأخطاء التي قد يرتكبها الصائم دون أن يدرك؟ وتشمل هذه الأخطاء:
1- أخطاء ترتكب خلال فترة السحور
هناك مجموعة من الأخطاء التي يرتكبها الصائم خلال وجبة السحور، ومنها:
أولاً: شرب الماء بكميات كبيرة وقت السحور
قد يشرب الصائم الكثير من الماء في السحور لاعتقاده أنها قد تقلل عطشه خلال النهار، ولكن يفضل شرب كميات كافية من الماء في الفترة بين الفطور والسحور لتفادي مخاطر الجفاف، أي ما يقارب 1.5 لتر.
ثانياً: الإكثار من الأغذية المالحة والمنبهات
ونعني بهذا الأغذية المحتوية على الصوديوم أو الملح وكذلك شرب القهوة أو الشاي بكميات كبيرة، حيث تعمل جميعها على إدرار البول، ما يؤدي إلى فقد بعض الأملاح المعدنية من الجسم والإحساس بالعطش.
ثالثاً: تناول الوجبات الدسمة والسكريات في السحور
قد يعمد بعض الصائمون لتناول الوجبات الدسمة جداً والحلويات في السحور، لاعتقادهم بأنها تملأ المعدة وتزيل الشعور بالجوع، ولكنها في الحقيقة تثقل المعدة وتسبب العطش.
وأفضل ما يمكن أن يملأ المعدة ويشعر بالشبع هو الخضراوات والفواكه لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف التي يستحسن أن تشكل عنصرا رئيسيا ضمن التغذية في رمضان.
رابعاً: إهمال وجبة السحور
يجب الاهتمام بوجبة السحور من حيث وقتها المقارب لوقت الإمساك، ومن حيث مكوناتها بحيث تكون غنية بالألياف الغذائية والبروتينات.
2- أخطاء ترتكب خلال فترة الإفطار
هناك مجموعة من الأخطاء التي يرتكبها الصائم خلال وجبة الإفطار، ومنها:
أولاً: الماء البارد
قد يفضل بعض الصائمون شرب الماء البارد مباشرة في حالة العطش، ما قد يؤدي إلى مشاكل هضمية.
ثانياً: الإفطار على أطعمة دهنية
قد يتم خطأ بدء الإفطار بالأغذية الغنية بالدهون، مثل المقالي والأغذية الدسمة، ولكن يجب البدء بالسكريات البسيطة التي يسهل هضمها.
ولعل أفضل ما يبدأ به الصائم إفطاره هو التمر، فهو غني بالسكريات سريعة الامتصاص التي لا تحتاج إلى عمليات معقدة في تمثيلها، ما يؤدي إلى رفع سكر الدم بصورة معتدلة وسهلة.
ثالثاً: كميات كبيرة من الطعام دون تجزئة
يفضل البعض تناول كميات كبيرة من الطعام مرة واحدة وقت الإفطار، ولكن الأفضل تناول وجبات صغيرة على فترات:
رابعاً: الإفراط في الحلويات
إن الإسراف في تناول الحلويات والقطايف والمعجنات بشكل كبير بعد الإفطار يؤدي إلى تراكم الدهون وحدوث السمنة.
خامساً: إهمال الرياضة
بعض الأشخاص يهملون ممارسة الرياضة خلال شهر رمضان، فللرياضة فوائد عديدة لأعضاء الجسم كافة ولا يقتصر أثرها على تخفيف الوزن، فهي: