سرايا -

المكوّنات

معكرونة – 500 غرام

طماطم كرزية للتقديم (إختياري) – بحسب الرغبة

لتحضير صلصة البيستو:

ريحان أخضر – كوبان

جوز – ملعقتان كبيرتان

ثوم – فصّ

زيت زيتون – ثلث كوب

ملح – بحسب الرغبة

فلفل – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- لتحضير الصلصة: في محضر الطعام، ضعي الريحان والجوز والثوم وزيت الزيتون والملح والفلفل.
2- أخلطي المكونات للحصول على مزيج متجانس.
3- أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العلبة ثمّ صفيها من الماء.
4- أضيفي الخليط إلى المعكرونة وهي ساخنة.
5- أضيفي الطماطم الكرزية وقدميها.