سرايا - المقادير
- للتزيين :
القشطة : نصف كوب
الفراولة : كوب (مقطعة)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- سكر : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. سخني آلة الوافل وادهنيها بالزبدة.

2. اخلطي الطحين مع الكاكاو البودرة والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء.

3. اخلطي البيضة مع الفانيلا والحليب وملعقة الزبدة بعد تذوبيها.

4. أضيفي خليط البيض والحليب والزبدة لخليط الطحين والكاكاو وحركي حتى يصبح المزيج ناعماً.

5. وزعي حوالي ربع كوب من الخليط في آلة الوافل واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تنضج وتتحمر.

6. زينيها بالقشطة والفراولة وقدميها ساخنة أو دافئة.