28-12-2018 10:02 AM
سرايا - فتة حمص حب .. تعدّ وصفات الفتات من المقبلات الشامية المشهورة، تعرفي مع مطبخ سيدتي على طريقة سهلة وبسيطة لإعداد أطيب أكلات الحمص على السفرة
المقادير
- الخبز العربي : 3 أرغفة (صغير الحجم / مقطع مربعات ومقلي)
- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)
- السمنة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- لوز : 2 ملعقة كبيرة (مقلي)
- صنوبر : ملعقة كبيرة (مقلي)
- الطحينية : ثلاث أرباع الكوب
- لبن زبادي : 3 اكواب
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مهروس ناعم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة