سرايا - حل علينا شهر رمضان الكريم، وغالبا تواجه سيدة البيت بعض المواقف المفاجئة،، مثل دعوة شريكك لزملائه في العمل أو أفراد عائلته دون اتفاق مسبق

وإليك 6 حيل لمواجهة ضغط العزومات المباغتة، دون عناء:

1 - أعدي الأطباق السهلة، التي لا تتجاوز فترة تحضيرها ساعة ونصف.

2 - اختيارات الدجاج المشويّ مع الخضار، أو طبق من المعكرونة بصلصة اللحمة، مع تزيين المائدة بالمقبلات سريعة التحضير، كالسمبوسة والكبة الجاهزة، فهي خيارات مثالية.

3 - حضري بعض الوجبات والطبخات الجاهزة قبل حلول شهر رمضان، وضعيها في «الفريزر»، فيمكنك إعداد طبق من الأرز بالخلطة الشهيّ، إلى جانب الملوخية، أو البامية.

4 - اطلبي من زوجك مساعدتكِ في الأعمال البسيطة، والتي تستغرق وقتًا قد تستفيدي منه في إعداد شيء آخر، وليكن على سبيل المثال السلطة، أو الشوربة وإعداد السفرة وترتيبات المنزل لاستقبال الضيوف.

5 - في حال تأخرتي في المطبخ، وزعي بعض المقبّلات والعصائر؛ ليتسنَّ لضيوفكِ كسر صيامهم والتغافل عن التأخير.

6 - أخيرًا لا تنسي العناية بمظهرك، واختاري الملابس المناسبة التي ستظهرين بها ليلة علمك بوجود عزومة.