02-06-2019 08:42 AM
سرايا - يرتبط شهر رمضان الكريم بتقديم مختلف أنواع الحلوى ولكل دولة من الدول العربية والإسلامية الحلويات التي تشتهر بها في رمضان وتلاقي رواج كبير وإقبال من الجميع.
فالمغرب على سبيل المثال تشتهر بحلوى البريوة باللوز ويتم تقديمه بجانب حلويات مغربية معروفة مثل كسكس بالزبيب أو كعب الغزال، في حين تنتشر في السودان الشعرية بالمكسرات ويتم تقديمها بطريقة مميزة.
أما في الإمارات فيتم تقديم الخنفروش حيث يتم صنعها بشكل أساسي من الأرز مع البهارات مثل الهيل والزعفران أما في عُمان فنجد حلوى المدلوك التي يتم صنعها بشكل أساسي من التمر.
وبعيدًا عن الدول العربية نجد أن الدول الإسلامية مثل جزر القمر، موريتانيا وجيبوتي تشتهر بأنواع مختلفة من حلوى رمضان مثل حلوى اللوز والكسافا.