سرايا - اخفقي البيض مع الملح وبودرة البصل في طبق

اخلطي الطحين مع البيكنج باودر وأضيفي المزيج لخليط البيض واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً

أضيفي الجبن الأبيض المبشور واخلطي

سخني مقلاة غير لاصقة وضعي القليل من الزبدة وأضيفي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك واتركيه لمدة دقيقتين حتى يتحمر ثم اقلبي على الجهة الأخرى لتتحمر

قدميه ساخناً إلى جانب الجبن الكريمي حسب الرغبة