حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
السبت ,23 نوفمبر, 2024 م
طباعة
  • المشاهدات: 4395

طريقة للكنافة النابلسية

طريقة للكنافة النابلسية

 طريقة للكنافة النابلسية

11-01-2021 08:34 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا - المقادير:

عجينة كنافة : نصف كيلو (مفرومة ناعماً)
جبن الريكوتا : نصف كيلو
جبن موزاريلا : 300 غراماً
القشطة : نصف كوب
ملون الطعام الاحمر : قليل
شيرة : حسب الرغبة (قطر)
سمن : نصف كوب

طريقة التحضير:

1. وضع لون الطعام على الكنافة.

2. إضافة القشدة ومزجها جيداً مع الكنافة.

3. قدح السمن على النار، وإضافتها على الكنافة وتقليبها جيداً.

4. وضع نصف كمية الكنافة في الصينية.

5. إضافة الجبن الريكوتا، ثم الجبن الموزاريلا.


6. إضافة الكمية المتبقية من الكنافة.

7. تدخل فرن حرارته 200 لمدة ساعة.

8. تغطيتها بشربات خفيف.

9. تزين بالفستق الحلبي.












طباعة
  • المشاهدات: 4395

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم