سرايا - المقادير:
بسكوت شكولاته للطبقة الأولى
كوب حليب للطبقة الثانية
حليب للطبقة الأولى
فانيليا أو نسكافيه او هيل (حسب النكهة التي ترغبين فيها)
1 1/2 كوب سكر
جوز هند للتزيين حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. في إناء نقوم بوضع بسكويت الشوكولاته في الحليب.

2. نقوم برصه في الصينية بايركس في إناء آخر علي النار نضع السكر والحليب والنشا ونقوم بالتقليب علي نار متوسطة حتى نصل إلي القوام المناسب.

3. نقوم بوضع المهلبية بعد الحصول علي القوام المناسب علي البسكويت بالشوكولاته في الإناء البايركس.

4. زيينيها حسب رغبتك بجوز الهند او الفستق المجروش حسب الرغبة نضعها في الثلاجة حتي تبرد وتقطع وتقدم باردة.