حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
السبت ,23 نوفمبر, 2024 م
طباعة
  • المشاهدات: 1357

طريقة عمل الشيرة أو القطر للحلويات

طريقة عمل الشيرة أو القطر للحلويات

طريقة عمل الشيرة أو القطر للحلويات

30-01-2021 08:14 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - المقادير:

1 1/2 كوب ماء
2 كوب سكر
ملعقة صغيرة ماء الزهر
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

طريقة التحضير:

1. سخني الماء حتى الغليان في قدر استانليس ستيل على النار.

2. أضيفي السكر وحركي باستمرار حتى تتأكدي أن السكر ذاب بشكل كامل.

3. اتركي الماء والسكر على النار حتى الغليان حتى يبدأ السكر يعّقد، وكلما تركتي المزيج لفترة أطول على النار كلما أصبح كثيفاً.

4. صبي عصير الليمون، وحركي قليلاً.

5. أطفئي النار وأضيفي ماء الزهر.

6. استخدمي القطر في إعداد الحلويات العربية بحسب الرغبة.











طباعة
  • المشاهدات: 1357

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم