حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
السبت ,23 نوفمبر, 2024 م
طباعة
  • المشاهدات: 1721

طريقة عمل خبز التورتيلا الحار

طريقة عمل خبز التورتيلا الحار

طريقة عمل خبز التورتيلا الحار

05-02-2021 12:47 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - المقادير:

3 أكواب دقيق
1/4 كوب زيت
ملعقة صغيرة من الشطّة الناعمة
ملعقة كبيرة بابريكا
عدد 1 بيضة
رشّة ملح
رشّة سكّر

طريقة التحضير:

1. نقوم بخلط الدقيق مع البابريكا والملح والشطّة والسكّر ثم إضافة البيض والزيت والماء وتقليب المكوّنات جيّدًا وعجنها للحصول على عجنية متجانسة.

2. نترك العجنية حتى ترتاح ثمّ نشكلها على شكل كرات بحجم متوسط ونقوم بفرد كرات العجين ورشّها بالدقيق ثم نبدأ بتقليب الخبز على قدر بعد وضعه على النار وتقليبه حتى ينضج.

المصدر: الجميلة











طباعة
  • المشاهدات: 1721

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم