سرايا - فوائد اليانسون للجسم متعددة، خصوصاً إذا ما تمَّ شربه دافئاً قبل النوم، فتلك البذور الصغيرة ذات الرائحة الزكية لها مفاعيل صحية كبيرة، تطلعكِ عليها اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of The Town، في الموضوع الآتي:


اليانسون غني بالعناصر الغذائية

هل تعلمين أنّ اليانسون منخفض الوحدات الحرارية، لا سيّما إذا ما تمَّ شربه من دون إضافة السكر الأبيض إليه؟ وهو يحتوي على نسبة عالية من العديد من المعادن المهمة، بما في ذلك الحديد والمنغنيز والكالسيوم؛ مما يجعله رائعاً لتقوية جهاز المناعة في الجسم، خصوصاً في ظل جائحة كورونا.


اليانسون ينظّم مستوى السكر بالدم

أكدت بعض الأبحاث العلمية أنَّ بذور اليانسون يمكن أن تساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم، علماً أننا بحاجة إلى المزيد من هذه الدراسات والأبحاث لإثبات هذا الأمر أكثر فأكثر.

اليانسون يقضي على الفطريات والبكتيريا

إنَّ بذور اليانسون تملك خصائص مضادّة للميكروبات على نحو فعّال، مما يساهم في وقاية الجسم من الإصابة بالعدوى، والقضاء على أنواع محددة من الفطريات والبكتيريا، ومنع نموها.

إنَّ الانخفاض في مستوى الهرمونات مع تقدم النساء في السن يتسبب في انقطاع الدورة الشهرية لديهن، وهو ما يسمى بمتلازمة انقطاع الحيض، التي تتسبب بأعراض شائعة ومزعجة، أبرزها التقلبات المزاجية، ويأتي هنا دور اليانسون في التخفيف من حدّة هذه الأعراض.

اليانسون يساعد على محاربة الاكتئاب

استناداً إلى أبحاث علمية متعددة، فقد أظهرت نتائجها أنّ بذور اليانسون قد تساعد على محاربة الكآبة والتخفيف من أعراضها، ناهيكِ عن أنّ مفاعيلها قد تكون مماثلة لبعض الأدوية المضادّة للاكتئاب!


نصيحة اختصاصية: اجعلي شراب اليانسون صديقك في هذه الفترة العصيبة التي يمرُّ بها العالم؛ لتقوية جهاز المناعة لديك، واشربي كوباً منه قبل النوم بساعتين؛ لتجنّب الدخول إلى الحمام في منتصف الليل. وقد يكون من المفيد جداً إضافة عود من القرفة إلى المزيج.

• إقرأ أيضاً : 7 أطعمة تغذي دماغ الأطفال
• إقرأ أيضاً : تسريحات رومانسية لشعرك في يوم الحب
• إقرأ أيضاً : الكركديه .. منجم فوائد صحية للجسم