سرايا - معجنات الهوت دوج ... قدمي على سفرتك طبق من المخبوزات المفضل لجميع أفراد الأسرة، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق، قدميها ساخنة.

وقت الطهى
60 دقيقة

المقادير
- دقيق : 1 كيلو
- النشاء : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- ملح : رشّة
- سكر : رشّة
- الماء : ثلث كوب
- بيكنج بودر : ربع ملعقة كبيرة
- جبنة : نصف كوب (مبشورة)
- النقانق : حسب الحاجة (هوت دوج)
طريقة التحضير
ضعي النشا والدقيق في وعاء وأضيفي السكّر والجبن والبيكنغ باودر والملح وقلّبيهم جيّداً.
أضيفي الماء والبيض واعجنيهم للحصول على عجينة متماسكة ثمّ غطّيها واتركيها حتى تختمر.
افردي العجينة على سطح صلب ثمّ قطّعيها لعدّة شرائح ولفّي قطع الهوت دوغ بالعجين ثمّ ضعيه في الصينيّة وأدخليه إلى الفرن حتّى يتحمّر ثمّ قدّميه مع الكاتشب.

• إقرأ أيضاً : بقلاوة بالمكسرات سهلة وسريعة
• إقرأ أيضاً : طريقة عمل لازانيا السبانخ بوصفة شهية
• إقرأ أيضاً : أهم سبعة أخطاء في الطبخ المنزلي