20-02-2021 07:27 PM
سرايا - سلطة التمر دايت ... سلطة رجيم مشبعة وخفيفة ومليئة بالعناصر الغذائية الضرورية، جربي تحضير أطيب أكلات الدايت مع مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية.
وقت الطهى 30 دقيقة يكفي ل2 أشخاص.
المقادير
- الجرجير : حزمة
- التمر : 5 حبات (منزوع النواة، مُقطَّع إلى أنصاف)
- الطماطم الكرزية : 5 حبات
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم)
- الرمان : 1 حبة
- زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- خل التفاح : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل ابيض : حسب الرغبة
طريقة التحضير
قطعي الطماطم الكرزيَّة إلى أنصاف، نظفي الجرجير من العروق، وقومي بفرم البصل.
قومي بخلط المكوِّنات المذكورة، مع التمر منزوع النواة.
لإعداد الصلصة: اخلطي كلٌّ من زيت الزيتون ودبس الرمَّان، وخلّ التفّاح، الملح، والفلفل الأبيض معاً.
صبّي الصلصة فوق السَّلطة.
زيّني الطبق ببذور الرمَّان، وقدمي السلطة فوراً.