سرايا - شوربة ثمار البحر بالكريمة ... أصناف متعددة من الشوربات الرائعة والطيبة والمفيدة نقدمها لكِ ، جربي ثمار البحر بطبق من المقبلات الساخنة المميزة


وقت الطهى 40 دقيقة يكفي ل 3 أشخاص
المقادير
- ثمار البحر المشكّلة : 500 غراماً (مجمدة)
- الذرة : ربع كوب (معلّبة)
- الفطر : نصف كوب (معلّب)
- البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (طازج، مبشور)
- كريمة : كوب (طازجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : 3 اكواب
- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة


طريقة التحضير
في قدر اغلي الماء ثمّ أضيفي ثمار البحر المجلّدة والزنجبيل وحرّكي لـ5 دقائق.
أضيفي الذرة، الفطر والبصل الأخضر وحرّكي.
اسكبي الكريمة الطازجة وصلصة الصويا وحرّكي.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي.
أغلقي القدر واتركي المزيج على نار هادئة حتى الغليان. إذا كانت الصلصة كثيفة بإمكانك إضافة المزيد من الماء للحصول على حساء سائل.

• إقرأ أيضاً : احذري ترك الملابس داخل الغسالة
• إقرأ أيضاً : طريقة تحضير كيكة الخلاط السريعة والسهلة
• إقرأ أيضاً : الحساء الأكثر فائدة للصحة
• إقرأ أيضاً : طريقة تحضير ملوخية ورق بالدجاج