حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الجمعة ,22 نوفمبر, 2024 م
طباعة
  • المشاهدات: 3126

طريقة تحضير الفيتوتشيني بالكريمة

طريقة تحضير الفيتوتشيني بالكريمة

طريقة تحضير الفيتوتشيني بالكريمة

15-03-2021 08:16 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا - الفيتوتشيني : عبوة (مكرونة)
الفطر : 2 كوب (طازج ومفروم شرائح)
الزبدة : ملعقة كبيرة
كريمة : 4 اكواب (سائلة)
الثوم : فص (مهروس ناعم)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)

طريقة التحضير

اسلقي الفيتوتشيني بحسب التعليمات على العبوة واغسليه بماء بارد وصفيه واتركيه جانباً.

سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الفطر وقلبي لمدة 7 دقائق حتى يذبل.

أضيفي الثوم وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الملح والفلفل والكريمة وربع كوب من جبن البارميزان وحركي المزيج وخففي النار واتركي الكريمة حتى تبدأ بالغليان.

أضيفي الفيتوتشيني المسلوق وقلبي لمدة دقيقتين ثم تبلي بجوزة الطيب.

ضعي الفيتوتشيني في طبق التقديم وقدميه ساخناً مع رشة جبن بارميزان مبشور.








طباعة
  • المشاهدات: 3126

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم