حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
السبت ,23 نوفمبر, 2024 م
طباعة
  • المشاهدات: 526

سلطة الجرجير السهلة

سلطة الجرجير السهلة

سلطة الجرجير السهلة

17-03-2021 05:04 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - زيّني سفرتك بسلطة الجرجير اللذيذة والشهية جداً، جربيها الآن وقدميها بطعم صوص الليمون الحامض والمنعش



وقت الطهى 20 دقيقة يكفي ل 4 أشخاص المقادير:-
- الجرجير : 500 غراماً (مغسول، ومصفّى)
- البصل : 2 حبة (مقطع إلى شرائح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزعتر البري : 200 غم
- الخل الأحمر : نصف ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
طريقة التحضير
في وعاء متوسط الحجم، ضعي زيت الزيتون، الخلّ وعصير الليمون الحامض.
اخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي المزيج جانباً.
صُفي الجرجير والزعتر في طبق التقديم ثم وزعي شرائح البصل على الوجه.
اسكبي الصلصة وقلّبي المكونات بتأنٍ حتى تتداخل وقدميها.











طباعة
  • المشاهدات: 526

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم