حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الثلاثاء ,5 نوفمبر, 2024 م
طباعة
  • المشاهدات: 324

مافن البيض بالجبن

مافن البيض بالجبن

مافن البيض بالجبن

20-03-2021 08:17 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - مافن البيض بالجبن ... وجبة فطور صباحي غنية بالطعم الشهي واللذيذ، جربي وصفات المافن بطعم الجبن وقدميها دافئة على سفرتك



وقت الطهى
40 دقيقة

يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- دقيق : 2 كوب
- جبن فيتا : 180 غم (قليل الدسم)
- الحبق : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الفلفل الاحمر الحار : نصف حبة
- حليب : كوب (قليل الدسم)
- البيض : 2 حبة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
حمي الفرن على درجة حرارة 210 مئوية ثمّ رشّي صينية مافن بالقليل من رذاذ الزيت.
في وعاء كبير، ضعي الدقيق، الجبن والفلفل الأحمر الحار والحبق.
اسكبي الحليب، البيض والزيت في وعاء آخر.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
أضيفي مزيج الحليب تدريجياً إلى خليط الدقيق واخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
وزّعي المزيج في الصينية واخبزيها لمدة 18-20 دقيقة أو حتى تتحول للون الذهبي.
أخرجي الصينية من الفرن واتركي المافن حتى يبرد ثمّ قدّميه.











طباعة
  • المشاهدات: 324

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم