27-03-2021 05:52 PM
سرايا - المقادير
معكرونة لسان العصفور : عبوة (مسلوقة)
الجزر : 1 حبة (مفروم)
فليفلة ملونة : نصف كوب (مفرومة ناعم)
زيتون أسود : نصف كوب (شرائح)
الذرة : كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
بقدونس : ربع كوب (مفروم)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
لبن زبادي : ربع كوب
المايونيز : ملعقة كبيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اسلقي عبوة مكرونة لسان العصفور بحسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفيها من ماء السلق وضعيها جانباً.
ضعي المكرونة في وعاء الخلط.
أضيفي الجزر المفروم، والفليفلة الملونة، والزيتون الأسود، والذرة، والبقدونس.
بهري المكونات بالملح.
أضيفي اللبن الزبادي، والمايونيز، والفلفل الأسود، وعصير الليمون.
اخلطي المكونات حتى تتوزع وتتجانس جيداً مع بعضها البعض.
وزعي السلطة في أطباق صغيرة بحسب الرغبة وقدميها فوراً.