سرايا - يعد السحور من الوجبات الرئيسية في ليالي رمضان، وله دور مهم في تزويد الجسم بالطاقة اللازمة لإتمام الصيام.

لذلك من المهم تضمين الأغذية المفيدة خلال هذه الوجبة منها تناول الخضروات و الفاكهة والزبادي والشوفان والفول والبيض.

في السحور ولكن يوجد الكثير يعانون من مشاكل بسبب تناول الفول، وهم أصحاب مرض أنيميا البقوليات وأصحاب المشاكل في الجهاز الهضمي والذي بسبب تناول الفول تتم إصابتهم بالانتفاخات والغثيان، لذلك نصح الأطباء بالبديل الآمن للفول وهو الجبن.

ننشر 4 أنواع جبن لها فوائد صحية عالية :

– الجبن السويسري: يحتوي على بكتيريا البروبيوتيك التي تتميز بفوائدها للجهاز الهضمي والمعدة.

– الجبن القريش: يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين والكالسيوم، لذلك لها فوائد لصحة العظام ويكافح مرض الأنيميا وله فوائد للبشرة والجلد.

– جبن الريكوتا: أحد أنواع الجبن الإيطالي التقليدي ويسمى “جبن مصل اللبن”، ويحتوي على نسبة كبيرة من البروتين والكالسيوم.

– جبن الماعز: يتميز بأنه يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، كما أنه غني بالكالسيوم والبروتين.