حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الأربعاء ,6 نوفمبر, 2024 م
طباعة
  • المشاهدات: 4392

طريقة تحضير سلطة الباذنجان المشوي مع دبس الرمان

طريقة تحضير سلطة الباذنجان المشوي مع دبس الرمان

طريقة تحضير سلطة الباذنجان المشوي مع دبس الرمان

05-05-2021 09:09 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا - المقادير:

الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مكعبات)
الفلفل الأحمر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح)
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة التحضير:

ضعي الباذنجان مع الفلفل في صينية مبطنة بورق الزبدة وأضيفي الملح وزيت الزيتون وبودرة الثوم.

أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 25 دقيقة مع التقليب حتى تطرى الخضار.

انقلي الخضار لطبق التقديم ثم وزعي البقدونس ودبس الرمان وقلبي وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

المصدر: سيدتي









طباعة
  • المشاهدات: 4392

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم