سرايا - رز نثري بقدر الضغط ... حضري أطباق الأرز بطريقة محترفة ، جربي تحضير الأرز النثري وهو كل حبة أرز بجانب الحبة الأخرى متماسكة وغير ملتصقة أو متعجنة ببعضها البعض باستخدام طنجرة الضغط.


المقادير
- الأرز طويل الحبة : 3 اكواب
- الماء : 4 أكواب ونصف
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
في قدر الضغط على نار متوسطة، ضعي الأرز واغمريه بالماء، ونكّهي بالملح.
اضغطي القدر لـ7 دقائق، وعندما يبدأ الصفير، أطفئي النار وانتظري حتى تتوقف عملية إطلاق البخار.
افتحي القدر وحرّكي حبات الأرز بواسطة شوكة.
قدّمي الأرز النثري على سفرتك.

• إقرأ أيضاً : لا تغسلي الدجاج .. واتبعي هذه الخطوات عند طهيه
• إقرأ أيضاً : تعلمي طريقة عمل العجينة وقدميها محشية بالجبن الرائع
• إقرأ أيضاً : زيّني السلطة بالكزبرة وقدميها
• إقرأ أيضاً : سبب سيجعلك تتوقفين عن الطهي بزيت الزيتون