16-06-2021 11:53 AM
سرايا - المقادير:
خبز محمص
فلفل
زيت
150 جرام جمبري
120 جرام كريمة
50 جرام انشوجة
1 رابطة خس كابوتشا
100 جرام مايونيز
20 جرام كابري
طريقة التحضير:
يقطع الخس جوليان ويوضع عليه الصوص و هو عبارة عن مايونيز و كريمة وكابري و انشوجه.
يقلب الخليط مع بعض وبعد ذلك يوضع الجمبري على الوجه والعيش المحمص ويقدم بعد ذلك.