سرايا - المطبخ الفلسطيني أحدُ المطابخ الغنية في منطقة بلاد الشام، وهو يتشارك مع لبنان وسوريا والأردن في العديد من الأكلات.
المقلي والسماق وزيت الزيتون، إلى جانب المقلوبة وشوربة الفريكة والكنافة النابلسية والمعمول

---