سرايا - تعد سلطة الكول سلو واحدة من أهم الأطباق الجانبية المثالية، والتى يعشقها الكبار والصغار على مائدتك، إليكِ طريقة تحضيرها.

المقادير
- ملح وفلفل
- جزر مبشور
- ملفوف
- زيت زيتون
- 2 ملعقه صغيره من عصير الليمون
- 1/4 كوب من الخل الاحمر

طريقة التحضير
- افرمي الملفوف جيداً إلى شرائح رفيعة ثم وزعيها في وعاء متوسط الحجم، وأضيفي الجزر فوق كمية الملفوف ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

- وفي وعاء صغير ضعي الخل الأحمروعصير الليمون الحامض والسكر وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

- ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تحصلي على مزيج متجانس.

- ثم وزعي المزيج فوق الملفوف ثم اخلطي السلطة جيداً حتى تتجانس قبل التقديم على سفرتك.

• إقرأ أيضاً : اليكم .. طريقة عمل الكرشات والفوارغ
• إقرأ أيضاً : سيدتي .. كيف تحضرين الشيش طاووق بالفخارة؟
• إقرأ أيضاً : تعلمي طريقة عمل وصفات العجين السهلة والهشة