حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الإثنين ,25 نوفمبر, 2024 م
طباعة
  • المشاهدات: 4028

مكرونة بالهليون والكريمة

مكرونة بالهليون والكريمة

مكرونة بالهليون والكريمة

29-09-2021 11:18 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا -

المقادير


 

- معكرونة : عبوة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الهليون : 2 كوب (طازج ومسلوق ومصفى)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ريحان ناشف : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- كريمة الطبخ : كوب
- مرق خضار : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير


 

  1. اسلقي الباستا وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.
  2. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
  3. أضيفي الثوم والهليون وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الملح والريحان والفلفل الأسود والمرق واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 10 دقائق.
  4. أضيفي الكريمة والباستا المصفاة وقلبي حتى تتمازج المكونات واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
  5. اسكبي الباستا في أطباق وقدميها ساخنة.

 








طباعة
  • المشاهدات: 4028

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم